ども店長の近沢です！
先日、兵庫県明石市の海岸で、2人でミニ野燗炉つながりを開催してきました。
丁度到着したのが、夕暮れで天気も晴れで綺麗な夕日がみれました！
まず、野燗炉をセッテング。。
今日は、神戸・小山本家酒造さんの平成２２年度に新酒監評会で金賞を受賞した
「浜福鶴 純米大吟醸」で一杯です。
燗酒の肴としては、湯豆腐とその他もろもろ。。
まず湯豆腐を野燗炉で温めて乾杯の一杯。。
優しいくちどけを湯豆腐を味わったあとに、 「浜福鶴 純米大吟醸」の香りとこれまた優しい口あたりの
旨味が口の中に広がります。
う～ん。 たまらん！！
やっぱり、いい景色の中で、うまい燗酒と肴を野燗炉（燗銅壷）で愉しむ。
最高です！
